因为美食 所以美丽
初听“芥末冰淇淋”这个名字的时候，第一反应是：“那能好吃吗！”世事都是这样的，永远不要妄下断论，否则会很容易与美好的东西擦身而过的。
克服了自己的主观臆断，还是叫了一客这奇怪的冰淇淋。幸好，没有错过它，因为它的美味，让食者有了一份美好的心情，从而成就了那10%的美丽。
金都假日饭店一层的日餐厅，不大，却能让人找到快乐，因美味而产生的快乐。
芥末冰淇淋，以现磨的鲜芥末拌入奶味浓香的冰淇淋中，入口先是有了些许的辛，继而溶化于奶香之中，而最后留下的是满口的余香。
另外，官园中餐厅推出的美味澳洲龙虾仔，更标榜出“美食＝热量摄取”的理念。龙虾的脂肪含量仅为0.2 %，不但比畜禽类肉的脂肪含量低，甚至低于青虾及对虾，其脂肪也大多是由人体所需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收。
地点：金都假日饭店一层
美丽食：女人为女人做的菜。
食在话：最了解女人的还是女人，女人为女人做的菜，兼顾了对美味的需求和对美丽的诉求。
择食地：都江源私房菜
都江堰上游美味的源头
在四川没有人不知道都江堰，在北京却很少有人知道都江源，但是知道的都成了那里的常客，或者干脆成了老板的朋友。本来，那里也是一家私房菜，常去拜访的人，自然与主人家成为了朋友。到朋友家里去吃饭，自然不需要张扬广播，三五好友一张木桌一壶淡酒几个小菜，天南海北没有忌讳。所以这一次我们几个女孩子的聚会选择了这样一家私房菜馆。菜的好吃与否还在其次，关键的是，在这里，那可以盘腿坐上去的矮榻，让我们回想起来大学时光的促膝长谈。女主人的料理则让人很放心很放松。
都江源的老板是个女人，都说女人要上得厅堂，下得厨房。厅堂和厨房只有一道门之隔，却有上下之分，可见厅堂是个要面子的地方。都江源就是一个最合适的厅堂，木屏风隔断出来的私密空间足够你和你的朋友推杯换盏。楼上的包间更是得天独厚宽绰敞亮，据说能一次招待几十个人同时用餐。墙上用淡彩画的唐代宴乐仕女图给整个厅堂增添了华丽的气氛。丰腴的唐装仕女，珠圆玉滑的裸肩仿佛一场刚刚结束的香艳酒席，酒晕还挂在脸上，姿色更添几分。而我们这三个盛装的现代美女则在唐韵的伴奏下酒酣耳热了。
虽说到了春季，可温度却一直春意迟迟，倒春寒的偶尔造访让我们还是点了许多性情温补的菜品。火焰羊腿、啤酒焖牛肉都是很见工夫的菜，一盘锡纸包着的羊腿在蓝色的火焰中就被我们瞬间给消灭殆尽了。啤酒焖牛肉的汤汁很香，保留了牛肉的香味，同时汤里还没忘记川菜的爽辣本色。蛋黄豆腐皮和凉拌萝卜苗是两道色彩很春天的菜，黄的像迎春绿的是生机盎然的小草，让我们的餐桌上活力非常。全餐以青椒牛肉丝炒饭来收尾。一碟炒饭对三个女孩子来说，分量刚刚好，肉丝混杂饭粒干爽有嚼头，正好是给一餐做了一个让人回味的收尾。
地址：东城区南锣鼓巷板厂胡同14号
韩竹/文
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