
奥运临近 老外找茬儿京城商场超市
竖在天安门广场的奥运倒计时牌“嘀嗒嘀嗒”走个不停;媒体铺天盖地都是奥运信息,甚至连金条都做起了福娃的文章……我们幸福地被奥运包围着。学会了用外语沟通,对外国来宾要有礼貌,公共场合增加了英文标识,甚至连识字不多的大爷大妈们都学会了HELLO、OK等简单英语……
而作为北京城市名片之一的商业,更是摆出一副先天下之忧而忧的姿态,率先做出了许多调整,诸如:功能性服务设施全部实现中英文对照,单品价签中英文对照,广播每日以中英文发布提示,24小时顾客服务热线随时提供英语应答等等。然而,这些硬件设施是否真正是外国客人需要的?他们更想得到什么?放弃闭门造车的愚昧想法吧,让我们了解真实的国际品质。
Scott和Alathea是两位留学生,来自举办过多届奥运会的美国。他们刚刚来到中国,对于一切都不熟悉,这种“不熟悉”正是我们需要的难能可贵的第一感觉。凭着他们的这些印象,我们揪出了北京商业的“十三不靠(谱)”,似乎离奥运更近了。
超市 不够环保 有些残忍
我们一行人来到京城某著名超市,这家拥有法资背景的超市甫一面世,就受到国人的追捧。明亮的购物环境、齐全的货品种类,以及良好的服务都受到大家的青睐。我们开心地认为,这是一流超市,而它与真正的国际化水平此,又好在何处,差在何方?
购物车灵活也会妨碍人
在推购物车的一刹那,Scott发现问题了:在美国,购物车是不能拐弯的,只能直来直去。“多不方便。”在场的中国人异口同声。“随意拐弯的购物车会妨碍他人通过。”Scott很认真。回想一下,谁没有在超市购物,被横在前方的购物车堵住的经历?当时的确很气愤,如果购物车的轮子不能转弯,倒是有利地控制了这一局面的发生。
既然大家难得来一回超市,自然是把所需货品全部拿下。这时,发现一辆购物车根本装不下。问题又来了,Alathea开玩笑地说:“如果中国的购物车是L型的,那美国的购物车一定是XXL型的,满满一车货品更让人有了收获的快感。”
拆开货品无门退货
DVD、衣服,撕了包装和标签也能退货,这在中国简直是件不可能完成的事!据Scott介绍,在国外超市,凡所购货品一个月以内均可以退货(不包括食品)。在中国超市,退货要说明理由,如果是拆了包装撕了标签,货品肯定属于你了,不要再妄想把它推出去。
买活海鲜很残忍
在美国,除了龙虾之外,其他海鲜都是死的,用保鲜膜包裹好之后放在有玻璃罩的柜台里。Alathea看到超市里的活鱼活虾,眼睛瞪得贼大,我们读懂了他的眼神——残忍。恰好有一对母子过来选货,母亲拿起一只弯弯曲曲的皮皮虾,用手捏了捏,然后教导一旁的儿子:“这样的虾才够新鲜,很好吃。”顽皮的儿子也用手抄起了一只皮皮虾,猛地把虾腿揪掉一条,皮皮虾猛烈地抽搐了几下,母子二人相视大笑,扬长而去,留下我们几人面面相觑,外国人表情古怪,我们脸上讪讪的。
蔬菜水果无法直接入口
据我所知,许多小商贩的水果是先清洗过的,为了品相端正,客人喜欢。而在国外,这个方法被超市普遍采用,许多水果蔬菜都经过清洗,可以直接食用,并且放置蔬菜水果的柜台长时间喷水,以补充蔬菜水果的水分流失,看起来更加新鲜可口。
众所周知,中国超市里的水果蔬菜是没有清洗习惯的,只是陈列在开放式柜台里,任凭顾客随便挑、随便捏,到了晚上,经过不断地被挤压,不仅水分流失得快,干瘪的水果蔬菜的样子很是难看。